ライフサイエンスセミナー「おうちカフェと健康、リラックス」にて本学教員が発表します

開催概要

一般財団法人バイオインダストリー協会が主催するライフサイエンスセミナー「おうちカフェと健康、リラックス」にて、本学森野智子（短期大学部歯科衛生学科講師）が、産学官連携の成果を基に発表を行う予定です。

外出自粛やテレワークなど新しい生活様式が普及しはじめ、特に在宅時間が長くなったことによる、運動不足やストレスなど新たな健康への懸念が発生しているようです。これらの懸念に対して適度な運動など有効な方策が考えられる一方で、在宅時の習慣で健康に良い影響を与える可能性も想定されます。
そのため本セミナーでは、お茶、チョコレート、果物などで自宅で過ごすカフェの楽しみ方と、良好な健康状態を保ちコロナ禍を乗り切るためのヒントや研究成果の提供を目的として開催されます。
昨年発生した新型コロナウイルスの流行は、まだまだ余談を許さない状況が続いていますが、在宅時の生活習慣を考えるきっかけとしてみてはいかがでしょうか。

開催日時

2021年8月19日（木） 14:00～16:15

セミナー形式

Zoom配信（定員90名）

参加費

無料

対象者

どなたでも（事前申込みが必要です）

申込み方法

参加ご希望の方は、下記の参加申込み先から参加申込みを行ってください。
申込み締切： 2021年8月17日（火） 12：00まで
（その他、ご不明な点については下記参加申込み先から、一般財団法人バイオインダストリー協会へ直接お問い合わせください。）

参加申込み先（外部リンク）

プログラム

14:00～14:10 開会挨拶

14:10～14:40 チョコレートの世界へようこそ
吉田　栄子氏（(株)明治関東支社業務部コミュニケーション課）

14:40～15:10 品種開発の現場からレポート
大槻　寛氏（(国研)農業･食品産業技術総合研究機構本部広報部広報戦略室イベント統括チーム長）

15:10～15:40 口腔機能を改善するキャンディーの舐め方
森野　智子氏（静岡県立大学短期大学歯科衛生学科講師）
楽しくコミュニケーションしながら美味しく食べることは、人生の大きな楽しみの一つです。近年、何でもよく味わって食べるために、「歯」以外の口腔機能がかかわっていることが分かってきました。なかでも、「舌」の役割は重要です。今日は、舌の筋力アップにつながる、楽しくておいしいトレーニングを紹介します。

15:40～16:10 緑茶と機能性表示食品の可能性（仮）
志田　光正氏（(株)伊藤園　マーケティング本部　本部長）

16:10～16:15 閉会挨拶」
テキスト「※プログラム・講師についての詳細は　 こちら（外部リンク） 　をご参照下さい。

主催

一般財団法人バイオインダストリー協会

協力・協賛

公益社団法人日本生物工学会

ライフサイエンスセミナー 「おうちカフェと健康、リラックス」にて本学教員が発表します